マヌカハニーの秘密
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世界で最も貴重なハチミツとして「ハチミツの王様」と呼ばれ、近年、注目を集め始めたマヌカハニー。本書では、そのマヌカハニーについて、様々な角度から紹介。歴史からレシピまですべてわかる１冊。
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