手作りお菓子とパンの売り方BOOK

手作りお菓子とパンの売り方BOOK

取り寄せ不可

出版社
マイナビ出版
著者名
松戸明美
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2011年12月
判型
B5
ISBN
9784839938383

お菓子やパンを販売したい人のために、市やイベント、ネットショップ、実店舗の3タイプに分けて紹介。必要な届出、値段の付け方など、知っておきたいノウハウや知識を詳しく解説。先輩たちの事例も多数紹介。

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