南風食堂のホールクッキング!

Marble books

南風食堂のホールクッキング!

取り寄せ不可

出版社
マーブルトロン
著者名
南風食堂
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2011年12月
判型
B5
ISBN
9784123903196

自然の様々な「ちから」を活かした南風流料理。3.11以降の世界で、まるごと食べて生きぬこう。野菜・肉・魚料理からハーブ・スパイス、発酵や酵素のちからの料理まで、68のヴァイタルレシピを紹介する。

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