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「そんなの簡単よ」と家内が作ってくれたもう一品。二度と会えない、あの味と君。食から甦る面影と失われた時を綴る、いまひとたびの「マイ・バック・ページ」。文芸・映画評論の第一人者による食エッセイの名品。
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