LA CUISINE DE FUMIKO

LA CUISINE DE FUMIKO

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出版社
世界文化社
著者名
狐野扶実子 , ロール・パオリ , クロード・ルベイ , 寒河江千代
価格
3,080円(本体2,800円+税)
発行年月
2011年11月
判型
B5
ISBN
9784418113170

世界的な料理プロデューサー狐野扶実子、初のレシピ本。「グルマン世界料理本大賞」グランプリ、「ウジェニー・ブラジエ賞」グランプリW受賞。本国で評判を呼んだフランス料理のレシピ本、待望の日本語訳。

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