「健康食」のウソ

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食べると健康になる、病気にならない、太らない。次々とブームになる「健康食」に根拠はあるのか。本当にからだによい食事とは。ここ数年の健康食ブームを徹底検証。常識のウソを暴く、賢い食生活のすすめ。

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