南極料理人の使いきりレシピ

南極料理人の使いきりレシピ

取り寄せ不可

出版社
光文社
著者名
西村淳(料理人)
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2011年9月
判型
B5
ISBN
9784334976620

南極では食材をすべて使いきる。映画「南極料理人」の原作者&モデルが贈る、著者初のレシピ集。冷蔵庫の食材から考えるレシピ、お弁当にも使える西村流常備菜、西村流カンタンクッキングなど満載。

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