ときどきベジタリアン食のすすめ

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ベジタリアン食は健康維持や病気の予防に有効である。本書では、ビーガン、ローフードなど様々なタイプのベジタリアン食について、メリットと注意点を解説する。「日本人用ベジタリアンフードガイド」を掲載。

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