門上武司の僕を呼ぶ料理店
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あまから手帖・編集顧問、門上武司による関西「食の瓦版」。関西で美味なる料理を作る５０名を紹介する。「あまから手帖」２００７年２月号～１１年８月号に掲載された「僕を呼ぶ店」に加筆・修正して書籍化。
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