ウイスキーは日本の酒である

新潮新書

ウイスキーは日本の酒である

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出版社
新潮社
著者名
輿水精一
価格
858円(本体780円+税)
発行年月
2011年8月
判型
新書
ISBN
9784106104312

近年、国際的な酒類コンペの賞を総なめしているジャパニーズウイスキー。躍進の裏には秀逸な日本人の“ものづくり精神”があった。ブレンドという魔術、バーで使える薀蓄など、ウイスキーを10倍愉しむ方法を伝授。

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