絶品！おうち餃子

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「焼く」「茹でる」「蒸す」「揚げる」といった餃子づくりの基本をていねいに解説。さらに具材や包み方にこだわった４０のアレンジレシピも収録。おうちで作る餃子がさらに楽しくおいしくなる１冊。

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