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無側枝性品種の利用で人件費削減、電気代が節減できる電球など、キク栽培で焦眉の課題のコスト削減を徹底追及。キク栽培の課題と今後の方向、生育の特性と技術・経営の課題、栽培の実際などについて検討した1冊。
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