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Asahi original
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生地とクリームというシンプルな組み合わせで、いく通りものレシピが生まれる「ロールケーキ」のレシピ集。3種の基礎生地と、ベーシックロールケーキ、テクニックロールケーキの作り方をプロセス写真付きで紹介。
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