とうがらし

とうがらし

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出版社
講談社
著者名
コウケンテツ
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2011年6月
判型
B5
ISBN
9784062995269

昨今の健康志向&美容志向から注目の「とうがらし」を使ったオリジナルレシピを、人気の料理研究家コウケンテツが初公開。唐辛子のよさをふんだんにシンプルに活かした、まるごと1冊、とうがらし料理の本。

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