ヨーグルト&牛乳のお菓子

ヨーグルト&牛乳のお菓子

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出版社
大泉書店
著者名
信太康代
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2011年6月
判型
B5
ISBN
9784278037845

いつものお菓子がこんなにおいしく!

ヨーグルトの使い方をマスターすると、お菓子のレパートリーが今よりももっと広がる。
さわやか風味の冷たいデザートから、しっとり焼き菓子、人気&定番ケーキまで、
牛乳やヨーグルトを使ったレシピを多数紹介。

<主な掲載内容>
クッキー/ビスケット/マドレーヌ/オレンジマフィン/バナナケーキ/ヨーグルトポムポム/
ベイクドチーズケーキ/レアチーズケーキ/サマーショートケーキ/ロールケーキ 〔ほか〕

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