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三才ムック
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パンのプロフェッショナル、荻山和也とcuocaが、20種類の粉の特徴を生かしたホームベーカリーレシピを提案。求めていた食感とおいしさが実現する、粉にちょっぴりこだわったおいしいおうちパンレシピ。
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