お家でいただく、ごちそうかき氷

お家でいただく、ごちそうかき氷

取り寄せ不可

出版社
メディアファクトリー
著者名
石附浩太郎
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2011年6月
判型
B5
ISBN
9784840139168

定番メニューから専門店ならではのアレンジものまで、アイデア次第で楽しみが広がる、氷を使った美味しいデザートレシピ38。かんたん手作り、行列のできる専門店・埜庵オリジナルシロップ&練乳の作り方を紹介。

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