はじめての梅干し＆梅レシピ

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シンプルで、いちばんわかりやすい初心者のための梅干し作りの本。基本の白梅干しを写真とともに徹底解説。赤梅干し、減塩梅干し、カリカリ梅などのほか、梅料理やＱ＆Ａも充実。梅ライフを楽しむための１冊。

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