タコス!タコス!タコス!

タコス!タコス!タコス!

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出版社
日東書院本社
著者名
フードライターCoco
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2011年5月
判型
B5
ISBN
9784528014855

サルサ・メヒカーナ、チラキレス、チリミート、タコライスなど、メキシコとアメリカのタコスレシピを、基本からバラエティ豊かに紹介。基本のトルティージャの作り方は写真プロセスで丁寧に紹介。

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