かんたん!かわいい!飾り切り&盛りつけ

PHPビジュアル実用books

かんたん!かわいい!飾り切り&盛りつけ

取り寄せ不可

出版社
PHP研究所
著者名
祐成二葉
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2011年5月
判型
B5
ISBN
9784569796383

季節の行事に合わせて作りたい料理やお菓子、お弁当など、様々なメニューとともに、切り方や飾り方のテクニックを詳しく紹介。イラスト解説付きで、はじめてでも上手にできる1冊。

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