道

取り寄せ不可

料理本のように献立が書かれていなくても、食材の個々の名称は書かれていなくても、読んでいくうちに、読んだあとに、色鮮やかな生き生きとした野菜が、食材の数々が浮かんでくる。給食料理のエッセイ。

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