スチームケーキ

スチームケーキ

取り寄せ不可

出版社
文化出版局
著者名
本間節子
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2011年4月
判型
B5
ISBN
9784579211302

しっとりした口当りがうれしい、蒸気で作るスチームケーキのレシピ集。ロールケーキなどの甘いものから、肉まん風、ソルト&ペッパーケーキまで、バリエーション満載。おいしい食べ方アレンジも掲載。

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