人は土をどうとらえてきたか

人は土をどうとらえてきたか

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出版社
農山漁村文化協会
著者名
ジャン・ブレーヌ , 永塚鎮男
価格
5,170円(本体4,700円+税)
発行年月
2011年3月
判型
A5
ISBN
9784540101489

人類の土壌に対する知識がどのように進歩・発展してきたか、その歴史を社会・経済的な背景と関連づけて説明。世界中の学者600人以上の伝記を描いた、きわめてハイレベルな総合的労作。

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