北東アジアの食料安全保障と産業クラスター

北東アジアの食料安全保障と産業クラスター

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出版社
農林統計出版
著者名
木南莉莉 , 中村俊彦
価格
3,300円(本体3,000円+税)
発行年月
2011年3月
判型
A5
ISBN
9784897322131

グローバリゼーションが進行する中、北東アジアの食料を巡る事態はどう動いているのか。各国の食料経済および食料安全保障の現状を概観し、北東アジアの地域発展を可能にする産業クラスター形成の実態に迫る。

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