あな吉さんのゆるベジ発酵いらず!即席パン

あな吉さんのゆるベジ発酵いらず!即席パン

取り寄せ不可

出版社
河出書房新社
著者名
浅倉ユキ
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2011年3月
判型
B5
ISBN
9784309282503

力を入れてこねる、発酵させるというプロセスを省いた、混ぜて焼くだけの超クイックパンを紹介。基本のパンから、もっちりベーグル、ソーダブレッド、中華パンや米粉パンまで、あっという間にできるレシピ集。

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