年商１億円を売る店を作る飲食店最強バイブル

取り寄せ不可

繁盛店づくりは、「たったひとりのお客さまをつかむ」ところからスタート。大阪心斎橋の超繁盛店、お好み焼・鉄板焼きもの「くいしんぼ本店」の社長が、森久保流・儲けの鉄則を教える。

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