糖質制限ダイエットで何の苦もなく糖尿病に勝った！

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美食家としても知られるノンフィクション作家が、徹底した取材と調査を重ね、自ら実践。食の喜びを失わずに糖尿病とメタボ体形を解消した貴重な記録。今後主流となるダイエット＆健康法がここに。

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