産地直伝本当においしい野菜のレシピ

産地直伝本当においしい野菜のレシピ

取り寄せ不可

出版社
家の光協会
著者名
藤井恵
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2011年3月
判型
B5
ISBN
9784259563226

野菜の魅力を知っている生産者と藤井恵がつくる、シンプルに素材の味をひきだすとっておきの野菜レシピ。全国の農家をめぐって出会った23種の食材の新しい魅力に出会える。産地ならではの料理レシピが満載。

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