老舗学の教科書

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老舗こそ経済再生の原動力。老舗はいかにして老舗たりえたか。その伝統と叡智に経営を学ぶテキストの決定版。老舗とは何かから、老舗の永続繁盛の秘訣、老舗のしたたかさ＆しなやかさなどに迫る。

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