武士の食卓

取り寄せ不可

現代人の体を整えるヒントは、旬の食材をシンプルに調理し、感謝していただいた、先人の食卓にある…。加賀藩前田家・御食事係の末裔が口伝のレシピを初公開。無駄のない体をつくる２８のご膳を紹介する。

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