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VEを実施する際に必要な基礎知識から施行手技や結果の解釈、診療方針の決定までを網羅。耳鼻咽喉科医だけでなく、言語聴覚士など、嚥下障害への理解を深めるための必携の書。DVD-Videoは館外貸出不可。
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