早引きたれ・ソース・味つけ便利帖

早引きたれ・ソース・味つけ便利帖

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出版社
池田書店
著者名
吽野英里 , 編集工房桃庵
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2011年2月
判型
B40
ISBN
9784262129648

和食から中華、洋食、エスニックまで幅広い味に対応した60以上のたれ・ソース・ドレッシングを紹介。毎日のおかずづくりに役立つよう、主菜中心のレシピ120以上を掲載。ほしい味がすぐみつかる、台所の便利帖。

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