漫画飲食店繁盛のための分煙術

漫画飲食店繁盛のための分煙術

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出版社
商業界
著者名
杉浦要之介 , 『飲食店経営』チーム分煙
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2011年2月
判型
B5
ISBN
9784785503949

今や「受動喫煙防止条例」により、分煙は常識。喫煙者や非喫煙者にも快適な店内環境づくりに取り組んだケーススタディを紹介。

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