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人気テレビ番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の放送開始2000回記念本。特に好評だった料理約260品を集め、便利な材料別に編成。なつかしい先代の3先生のおいしいレシピと上沼さんの魅力がたっぷり。
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