ロールケーキＢＯＯＫ

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しっとりふわふわ共立て生地と、軽くてふんわりビスキュイ生地２種の手法のロールケーキを紹介するレシピ集。様々な材料や、クリームのバリエーションを変えた４３種の魅力あふれるロールケーキを収録。

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