究極の長寿食

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２５カ国６１地域を回って突きとめた究極の長寿食とは。本書では、カスピ海ヨーグルトを日本に紹介した医学博士が、世界中をフィールドワークして解明した長寿食の原点を伝える。家森家の長寿献立も紹介。

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