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おいしく食べて血糖値コントロールができる、豊かな食事を提案。糖尿病の診療にあたってきた専門医のアドバイスのもと、たっぷりの野菜と素材にこだわったレシピを紹介する。常識をくつがえす、糖尿病の人の食事。
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