ジャイアント白田最強の飲食店づくり

ジャイアント白田最強の飲食店づくり

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出版社
ぱる出版
著者名
ジャイアント白田
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2011年1月
判型
B6
ISBN
9784827206180

大食いテレビ番組でお馴染みジャイアント白田が経営する「串カツしろたや」の本場大阪の激戦地で繁盛させるノウハウを公開。徹底してこだわる箇所と柔軟に考える点など、繁盛店にとって本当に必要なポイントを解説。

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