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野菜は朝どりがいい？保存は冷蔵？野菜のおいしさを引き出す収穫や保存のコツと、トマトやキュウリの自家採種、ダイコン在来種の保存、マイ品種づくり、果樹のさし木や接ぎ木など次世代にいのちをつなぐ法を図解。
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