ｖｉｖ丸型スチーマーでつくる絶品リピートおかず
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- 出版社
- 東京書店
- 著者名
- 検見崎聡美 , 鈴木薫（料理研究家） , 鈴木都 , フルタニマサエ , まちやまちほ
- 価格
- 1,100円（本体1,000円+税）
- 発行年月
- 2011年1月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784885749810
- ※現在ご購入いただけません
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鍋料理やケーキづくりに最適な、ＶｉＶ丸型スチーマー使いこなしレシピ。５人の料理研究家たちが、みんなが喜ぶ定番料理や新定番に加えたい料理を、洋食・和食・中華・エスニックのジャンル別に５０品紹介する。
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