日本の農林水産業 農業 1

米と野菜

日本の農林水産業

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出版社
鈴木出版
著者名
小泉光久
価格
3,080円(本体2,800円+税)
発行年月
2010年12月
判型
B5
ISBN
9784790232414

私たちの暮らしと深く関わっている農業は、どんな産業で、いつ頃始まったのか。本書では、農業の誕生と歴史から、米作り農家の一年、温暖化と米、いろいろな野菜栽培など、米と野菜について紹介する。

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