サロン・デュ・ショコラオフィシャル・ムック２０１１

年に一度のチョコレートの祭典の魅力を徹底紹介！

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年に１度のチョコレートの祭典、サロン・デュ・ショコラのオフィシャル・ムック。注目のショコラトリーやショコラティエ、美味しいチョコレートの秘密など、すべて公開。プロが教えるレシピも掲載。

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サロン・デュ・ショコラオフィシャル・ムック ２０１１