ワインビジネス

ワインビジネス

取り寄せ不可

出版社
昭和堂(京都)
著者名
リズ・サッチ , ティム・マッツ , 横塚弘毅 , 小田滋晃 , 落合孝次 , 伊庭治彦 , 香川文庸
価格
4,180円(本体3,800円+税)
発行年月
2010年12月
判型
A5
ISBN
9784812209493

ブドウの生産から醸造、流通、販売、マーケティングまで、16の観点からワインビジネスの全体像を浮き彫りにする、国内初のワインビジネス書。グローバルなワイン経営を知るための必携書。

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