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お菓子づくりの基本の基本から紹介。誕生日や手みやげなどに作りたいお菓子、基本の洋菓子、おやつ、定番和菓子、季節の茶菓子など人気のお菓子が満載。ポイントを押さえた手順写真付きで、わかりやすいレシピ集。
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