体の芯の冷えをとる！ウルトラしょうが美味レシピ

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ＮＨＫ「ためしてガッテン」で体を芯から温めるのに最適なしょうが、と話題になった干ししょうが＝「ウルトラしょうが」。本書では、自宅でのウルトラしょうがの作り方とアレンジレシピを紹介する。

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