かわいいチョコレートのお菓子

かわいいチョコレートのお菓子

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出版社
日東書院本社
著者名
寺西恵里子
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2010年12月
判型
B5
ISBN
9784528014749

クリスマスケーキ、ロールケーキ、トリュフ、生チョコなど、クリスマスにバレンタインに大活躍のチョコレートのお菓子が満載。基本の作り方をプロセス写真で丁寧に解説し、いろいろなデコレーションのしかたも掲載。

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