全プロセスつき!基本の和食

全プロセスつき!基本の和食

取り寄せ不可

出版社
主婦と生活社
著者名
斉藤辰夫
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2010年12月
判型
B5
ISBN
9784391139648

「全プロセスつき!」シリーズの第2弾。料理初心者でも、ぜったいにおいしくできる和食の、主菜・副菜・ごはん・めん138レシピを、プロセス写真とともに紹介。和食の知識を網羅した充実の1冊。

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