パウンドケーキが作りたい！

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お菓子作りで一番大切なのは、混ぜ方と生地の状態。本書では、特大写真とていねいな説明でその２つをわかりやすく解説。いまいち上手に作れなかった人も、パウンドケーキが上手に作れるようになる１冊。

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