米粉ランチ

米粉ランチ

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出版社
農山漁村文化協会
著者名
サカイ優佳子 , 田平恵美
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2010年11月
判型
A5
ISBN
9784540101892

「ごはん」の代わりになる、米粉料理のレシピを紹介。手びねりパスタのストレッペ、コロコロかわいい米粉ボール、蒸しパンなど、寝かせる必要がなく、ダマになりにくい、簡単でスピーディーな料理が満載。

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