お味噌の便利帳

お味噌の便利帳

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出版社
洋泉社
著者名
川上文代
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2010年12月
判型
B5
ISBN
9784862486592

いつものお味噌から広がる楽々おかずレシピ集。味噌レシピの基本知識から、和風味噌・洋風味噌・アジアン味噌のレシピを紹介。絶品味噌スイーツや、味噌ドレッシング&ソースも掲載。

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